1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (1 оценок, среднее: 5,00 из 5)
Загрузка...

Печенье «Творожные треугольники» Вкусно и без заморочек!

Метод: Выпечка
Порций: 6
Кухня: Русская
Время на подготовку: 50 мин
Время приготовления: 20 мин
   

Сегодня я приготовлю очень вкусное творожное печенье в виде конвертиков с варёной сгущёнкой.

Ингредиенты:

Творожное тесто:

  • 800 гр Муки

  • 400 гр Сливочного масла

  • 400 гр Творога

  • 2 ч л Разрыхлителя

  • 100 гр Сахара

  • Щепотка соли

       Начинка:

  • 1 б Варёной сгущёнки

  • 30 мл Молока

  • 1 шт Яйцо

 

Инструкция по приготовлению:

  • Шаг 1

    <span class="entry-content"><p>В миску выкладываем <strong>400 грамм творога</strong>, хорошо разминаем вилкой, добавляем <strong>400 грамм мягкого сливочного масла, 100 грамм сахара и щепотку соли</strong> и всё хорошо перетираем вилкой, до однородности. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    В миску выкладываем 400 грамм творога, хорошо разминаем вилкой, добавляем 400 грамм мягкого сливочного масла, 100 грамм сахара и щепотку соли и всё хорошо перетираем вилкой, до однородности. 

  • Шаг 2

    <span class="entry-content"><p><strong>800 грамм муки</strong> добавляем <strong>2 чайные ложки разрыхлителя</strong>, хорошо перемешиваем и в несколько приёмов<strong> добавляем к творогу</strong>, замешиваем мягкое тесто. Вымешиваем тесто на столе, <strong>тесто получается очень мягкое, не прилипает к рукам. </strong></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    800 грамм муки добавляем 2 чайные ложки разрыхлителя, хорошо перемешиваем и в несколько приёмов добавляем к творогу, замешиваем мягкое тесто. Вымешиваем тесто на столе, тесто получается очень мягкое, не прилипает к рукам. 

  • Шаг 3

    <span class="entry-content"><p>Разрезаем его пополам, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем <strong>в холодильник на пол часа</strong>. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Разрезаем его пополам, заворачиваем в пищевую плёнку и отправляем в холодильник на пол часа

  • Шаг 4

    <span class="entry-content"><p>Стол присыпаем слегка мукой, выкладываем одну половинку теста, прижимаем слегка и раскатываем в<strong> тонкий пласт, толщиной 2-3 миллиметра</strong>. Я вырезала специальной квадратной формочкой шириной <strong>7 сантиметров</strong>, так же можно разрезать ножиком, разрезаем на квадратики. Берём<strong> варёную сгущёнку</strong> и выкладываем на каждый квадратик примерно <strong>по пол чайной ложки</strong>.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Стол присыпаем слегка мукой, выкладываем одну половинку теста, прижимаем слегка и раскатываем в тонкий пласт, толщиной 2-3 миллиметра. Я вырезала специальной квадратной формочкой шириной 7 сантиметров, так же можно разрезать ножиком, разрезаем на квадратики. Берём варёную сгущёнку и выкладываем на каждый квадратик примерно по пол чайной ложки.

  • Шаг 5

    <span class="entry-content"><p>Взбиваем <strong>1 яйцо</strong>, добавляем <strong>30 миллилитров молока</strong>, хорошо перемешиваем и кисточкой <strong>смазываем 2 края кусочка</strong>. </p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Взбиваем 1 яйцо, добавляем 30 миллилитров молока, хорошо перемешиваем и кисточкой смазываем 2 края кусочка

  • Шаг 6

    <span class="entry-content"><p>Заворачиваем в треугольник и края зажимаем вилкой и так проделаем со всеми кусочками.</p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Заворачиваем в треугольник и края зажимаем вилкой и так проделаем со всеми кусочками.

  • Шаг 7

    <span class="entry-content"><p>Перекладываем на форму застеленной пергаментной бумагой, сверху <strong>смазываем взбитым яйцом с молоком</strong> и отправляем в разогретую духовку до <strong>180 градусов и выпекаем 20-25 минут.</strong> Готовые печенья перекладываем на тарелку и даём ему полностью остыть. <strong>Оно получается очень вкусное, мягкое, рассыпчатое, попробуйте приготовить, вашим детям оно обязательно понравится.</strong></p>
<!-- adman_adcode_after --><!-- Yandex.RTB R-A-341191-4 -->
<div id="yandex_rtb_R-A-341191-4"></div>
<script type="text/javascript">
    (function(w, d, n, s, t) {
        w[n] = w[n] || [];
        w[n].push(function() {
            Ya.Context.AdvManager.render({
                blockId: "R-A-341191-4",
                renderTo: "yandex_rtb_R-A-341191-4",
                async: true
            });
        });
        t = d.getElementsByTagName("script")[0];
        s = d.createElement("script");
        s.type = "text/javascript";
        s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
        s.async = true;
        t.parentNode.insertBefore(s, t);
    })(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");
</script><!-- /adman_adcode_after --></span>

    Перекладываем на форму застеленной пергаментной бумагой, сверху смазываем взбитым яйцом с молоком и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 20-25 минут. Готовые печенья перекладываем на тарелку и даём ему полностью остыть. Оно получается очень вкусное, мягкое, рассыпчатое, попробуйте приготовить, вашим детям оно обязательно понравится.

 
   

Похожие записи:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*